Dieta ketogeniczna, znana z wysokiej zawartości tłuszczów i niskiej podaży węglowodanów, zyskuje na popularności wśród osób dążących do redukcji masy ciała i poprawy metabolizmu. Jednak w przypadku osób z niedoczynnością tarczycy lub chorobą Hashimoto jej stosowanie budzi kontrowersje. W niniejszym artykule przyjrzymy się, czy dieta keto może szkodzić tarczycy, analizując dostępne badania i opinie ekspertów.
Co to jest dieta ketogeniczna?
Dieta ketogeniczna to sposób żywienia, w którym organizm przechodzi w stan ketozy – metaboliczny stan, w którym tłuszcze stają się głównym źródłem energii zamiast węglowodanów. W praktyce oznacza to spożywanie posiłków bogatych w tłuszcze (około 70–80% dziennego zapotrzebowania kalorycznego), umiarkowaną ilość białka i minimalną ilość węglowodanów (zazwyczaj poniżej 50 g dziennie).
Jak dieta ketogeniczna wpływa na tarczycę?
Badania sugerują, że dieta ketogeniczna może wpływać na funkcjonowanie tarczycy poprzez obniżenie poziomu trójjodotyroniny (T3), aktywnej formy hormonu tarczycy, przy jednoczesnym utrzymaniu poziomu tyroksyny (T4). Taki stan może prowadzić do obniżenia metabolizmu i nasilenia objawów niedoczynności tarczycy, takich jak zmęczenie, przyrost masy ciała czy problemy z koncentracją.
Niedobory mikroelementów a funkcjonowanie tarczycy
Dieta ketogeniczna, ograniczając spożycie wielu grup produktów, może prowadzić do niedoborów mikroelementów istotnych dla zdrowia tarczycy, takich jak jod i selen. Brak tych składników może pogorszyć zdolność organizmu do produkcji hormonów tarczycowych, co negatywnie wpływa na ich skuteczność.
Korzyści z diety ketogenicznej dla osób z niedoczynnością tarczycy
Mimo potencjalnych ryzyk, dieta ketogeniczna może przynieść korzyści osobom z niedoczynnością tarczycy. Ograniczenie spożycia węglowodanów może poprawić wrażliwość na insulinę, co jest korzystne dla osób z insulinoopornością często towarzyszącą niedoczynności tarczycy. Ponadto, dieta keto może wspomagać redukcję masy ciała, co może pozytywnie wpłynąć na funkcjonowanie tarczycy.
Jak bezpiecznie stosować dietę ketogeniczną przy problemach z tarczycą?
Decyzja o wprowadzeniu diety ketogenicznej u osób z niedoczynnością tarczycy powinna być poprzedzona konsultacją z lekarzem lub dietetykiem. Ważne jest monitorowanie poziomu hormonów tarczycowych oraz regularne badania kontrolne. Należy również zadbać o odpowiednią podaż mikroelementów, takich jak jod i selen, poprzez odpowiedni dobór produktów spożywczych lub suplementację.
Podsumowanie
Dieta ketogeniczna może wpływać na funkcjonowanie tarczycy, zwłaszcza u osób z niedoczynnością tarczycy lub chorobą Hashimoto. Choć może przynieść korzyści, takie jak poprawa wrażliwości na insulinę czy redukcja masy ciała, wiąże się również z ryzykiem obniżenia poziomu hormonu T3 i niedoborów mikroelementów. Dlatego przed jej wprowadzeniem zaleca się konsultację ze specjalistą oraz indywidualne podejście do planowania diety.